РЕЦЕПТ № 16 МУСАКА Нам понадобится: 1 кг. баклажан, порезанных тонкими ломтями 1 кг. картофеля, порезанного на тонкие кружочки 1 кг. говяжьего фарша 2 луковицы 1 столовая ложка томатной пасты или стакан томатного сока 2 столовых ложки оливкового масла немного корицы соль, перец Соус бешамель ½ литра молока 3-4 столовых ложки сливочного масла или маргарина 4-5 столовых ложек муки тертый мускатный орех 1 яйцо соль и перец СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В сотейнике пассеруем лук в двух столовых ложках...

...плодов каштана и их посадки на март-апрель. К этому времени каштаны, жёлуди, маньчжурские орехи уже переживут естественную стратификацию — период нахождения семян в условиях высокой влажности и определённой температуры, близкой к нулю. Ещё одним простым способом поделилась садовод-любитель Екатерина: «Сколько я встречала в городских парках каштанчиков, проросших самосевом! Лежит на земле треснутый орех, а из него — росток! Если будет желание, походите среди каштанов где-нибудь во второй...

...кашу? Для её приготовления по книге "Русская кухня" нам понадобится: 200 г очищенных грецких орехов, 3 стакана сливок, 1 стакан манной крупы, 1/2 стакана сахара, 1/2 стакана изюма или других сухофруктов, 100 г мармелада или цукатов, 3 столовые ложки ягодного варенья и 1 чайная ложка сливочного масла. Часть грецких орехов измельчаем, а часть, желательно половинками, обсыпаем сахаром и обжариваем в духовке до образования светло-коричневой карамельной корочки. Сливки выливаем в широкую...

у меня " Филипс" с чашей и я им очень довольна. В набор входит:1.нож и чаша для коктейлей, супов-пюре и т. д. 2.нож и стакан с крышкой для измельчения орехов, фруктов,овощей. 3.нож и стакан для измельчения мясных изделий. Очень удобный и функциональный.

Просматривая старые газеты и журналы, наткнулась в газете "Смак №3 (51) 2000" на этот рецепт: ТОРТ, КОТОРЫЙ ПЕЧЬ НЕ НАДО, - ВОТ ХОЗЯЮШКА-ТО РАДА! Что нужно: 4 стак. молотых ванильных сухарей 100 г слив. масла 1 стак. сахара 2 сырых яйца 1,5 стак. молока 1 ч.л. растворимого кофе орехи и цукаты для украшения Приготовление: Яйца растираем с сахаром. Заливаем сухари стаканом молока с растворённым в нём кофе. Оставшееся молоко вливаем, помешивая, во взбитые яйца и доводим до кипения (но не...

...философ был не прост. К бровям поднялись веки -- У дыни больно тонок хвост, На древе же – орехи! «Пожалуй, Бог промашку дал, Ведь на огромном древе, Орешки Он "нарисовал", А стеблю дыню вверил!» Пока философ рассуждал, Ворча (себе во грех), На голову его упал Вдруг с дерева… орех. «О, Господи, услышь мой глас -- ТВОЁ мне славить Имя! Что было бы со мной сейчас, Росла б на древе… дыня!?» http://s2.uploads.ru/t/SyLjV.png

...1/4 лимона или апельсина, 1/4 чайной ложки молотой корицы, 1/8 часть мелко растертого мускатного ореха. Приятный вкус придают изделиям поджаренный и мелко растертый миндаль или орех; в тесто из 2 стаканов муки можно положить до 1/2 стакана орехов, уменьшая на столько же количество муки. Можно 1 ст. ложку муки в тесте заменить 1 ст. ложкой порошка какао, смешанным с таким же количеством сахара. Перечисленные вкусовые вещества следует добавлять при размешивании масла с сахаром и яйцом. Готовое...

...подачей к столу перевернуть желе на тарелку и нарезать ломтиками. Можно украсить свежими ягодами, орехами или цукатами. Приятного аппетита!